SAKA POM Kota Bengkulu Ikut Awasi Keamanan Pangan di Festival Tabut 2025

Bengkulu – Dua anggota aktif Saka Pengawasan Obat dan Makanan (Saka POM) Kota Bengkulu, Kak Aswil dan Kak Levviora, turut serta dalam kegiatan pengawasan pangan yang dilakukan oleh Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Bengkulu di area Festival Tabut 2025, Jumat (4/7) sore di kawasan Pantai Panjang, Kota Bengkulu.

Pengawasan ini merupakan bagian dari langkah BPOM untuk memastikan keamanan jajanan dan makanan yang dijual kepada masyarakat selama berlangsungnya salah satu festival budaya terbesar di Provinsi Bengkulu.

Ketua Tim I Informasi dan Komunikasi BPOM Bengkulu, Yunika Sary, S.Farm., M.Si., Apt., menyampaikan keikutsertaan anggota Saka POM dalam kegiatan ini adalah bentuk nyata kolaborasi edukatif dan partisipatif generasi muda dalam perlindungan konsumen.

“Melibatkan anggota Saka POM seperti Kak Aswil dan Kak Levviora menjadi penting, karena mereka tidak hanya belajar langsung di lapangan, tetapi juga ikut menyebarkan pengetahuan tentang keamanan pangan di masyarakat,” ujar Yunika.

Dalam kegiatan ini, BPOM bersama Dinas Kesehatan dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Bengkulu mengambil secara acak 12 sampel makanan dari pedagang yang berjualan di lokasi festival. Sampel tersebut diuji terhadap kandungan bahan berbahaya seperti boraks, formalin, serta pewarna sintetis seperti rhodamin B dan metanil yellow.

Jenis makanan yang diuji meliputi frozen food, makanan laut seperti udang, serta makanan olahan seperti tahu, bakso, dan otak-otak. “Semua sampel diuji menggunakan tes cepat (rapid test kit), dan hasilnya negatif dari bahan berbahaya. Artinya, aman untuk dikonsumsi masyarakat,” terang Yunika.

Sementara itu, Kak Aswil dan Kak Levviora mengaku senang bisa terlibat langsung dalam kegiatan pengawasan tersebut. Mereka menyebut pengalaman ini membuka wawasan tentang pentingnya edukasi keamanan pangan di tengah masyarakat, apalagi dalam skala besar seperti Festival Tabut.

Festival Tabut sendiri tidak hanya menjadi ajang pelestarian budaya Bengkulu, tetapi juga menjadi magnet kuliner rakyat yang menarik ribuan pengunjung dari berbagai daerah setiap tahunnya.

#sakapombengkulu #bpombengkulu #kwarnas #kwardabengkulu #bpomri